Groot Leusdens Dictee 2024
Het was een geweldige avond op 2 oktober.
met 66 enthousiaste deelnemers die aan de lippen van Henk Staghouwer (vorozitter Voedselbanken Nederland) hingen om maar niets van de details te missen.
Voor degenen die hun versie van het Dictee willen vergelijken met de juiste versie geven we die hieronder.
Voedsel
Op 28 en 30 april 1945 vond in Achterveld een voedselconferentie plaats met representanten van zowel de geallieerden als van de bezetter. Dit colloquium had als doel West-Nederland, waar al maandenlang hongersnood heerste, van voedsel te voorzien. Ook heden ten dage wordt er op vele plekken in de wereld honger geleden. Door handelsboycots, collisie, oorlogen, guerrilla en mislukte oogsten. En door armoede.
Wetenschap en voedingsmiddelenindustrie hebben, gestimuleerd door de overheid, bereikt dat er in ons land exorbitant veel voedsel disponibel is. We hoeven ons niets te ontzeggen, kunnen kiezen voor een dinertje met courgettesoep, hors-d’oeuvre,
panna-cottapuddinkjes of een exquise omelet Sibérienne, gevolgd door een assortiment Franse kazen. Je kunt ideeëloos de supermarkt in lopen en je ter plekke laten inspireren. In vroeger tijden aten we lokaal en wat de seizoenen ons boden. Spinazie in het voorjaar, sla, sperzieboontjes en erwtjes in de zomer en kool in de winter.
Wie weet het nog? Appels met namen als syden hempje of bellefleur en peren heetten juttepeer of oomskindertjes. We kochten een kilootje op de markt. Geen aardappelen maar bintjes en eigenheimers. We aten haverwortel, oftewel boksbaard, later verdrongen door schorseneren. U weet wel, van dat liedje van Drs. P: ‘Knolraap en lof, schorseneren en prei’.
Ongelukkigerwijze is zwaar bewerkt voedsel of een bezoek aan een fastfoodrestaurant gemeenlijk goedkoper dan een eigenbereide gezonde maaltijd, waardoor momenteel een tsunami van diabetespatiënten dreigt.
Hoewel in Nederland een hoog rendement per hectare geldt, kan onze eigen landbouw de bevolking niet voorzien van een gezond gevarieerd dieet met de benodigde essentiële nutriënten. Problemen zoals verschraling van de bodem, achteruit hollende biodiversiteit en mestoverschotten nopen de sector tot innovatie. Gezien de extreme efficiëntie van onze agricultuur gloort er hoop aan de horizon. Mooie voorbeelden in onze gemeente zijn de initiatieven van Leusdense agrariërs die op biologische bedrijfsvoering of op agroforestry zijn overgestapt. In het Voedselbos Leusden werkt men met ‘arbustum’, een systeem van permacultuur dat al door de Romeinen werd toegepast en dat nu in de akkerbouw kan worden aangewend als strokenteelt.
Mocht het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur te zijner tijd een voedselconferentie initiëren mag dat, wat ons betreft, weer plaatsvinden in Achterveld.
Rotary Leusden Helpt
Bij Rotary Leusden begrijpen we de uitdagingen waarmee onze gemeenschap in Leusden wordt geconfronteerd
Daarom organiseren we evenementen zoals het Groot Leusdens Dictee, niet alleen voor een avond vol plezier, maar ook om de Voedselbank te steunen.
Met jarenlange ervaring in het organiseren van gemeenschapsprojecten, zijn we toegewijd aan het verbeteren van het leven van degenen die het het meest nodig hebben.
Sluit je bij ons aan en maak het verschil in Leusden.
Iedereen in Leusden Heeft Recht op een Goede Gezondheid
Daarom streven we bij de Voedselbank Leusden we ernaar dat niemand zonder een gezonde maaltijd komt te zitten.
Onze klanten zijn mensen die tijdelijk of langdurig hulp nodig hebben om rond te komen.
Dankzij de inzet van onze toegewijde vrijwilligers kunnen we voedselpakketten samenstellen en uitdelen. Zij zorgen ervoor dat onze klanten niet alleen voeding krijgen, maar ook hoop en waardigheid behouden.
We zijn trots op onze gemeenschap van gulle donateurs en onvermoeibare helpers die dit mogelijk maken. Samen kunnen we een verschil maken en zorgen dat iedereen in Leusden een gezonde maaltijd op tafel heeft.
